86 ricette della categoria "contorni"
Verdure gratinate
Le verdure gratinate sono un contorno ricco e colorato con melanzane, zucchine, peperoni e pomodorini, ricoperte di una croccante impanatura al parmigiano.
Cipolle al vapore
Un contorno leggero e salutare, si abbinano fantasticamente a piatti robusti, realizzate con una cottura delicata che ne preserva la dolcezza.
Baked potato
La baked potato è una patata dalla croccante scorza esterna con un cuore morbido, tipicamente servita con burro e varie guarnizioni saporite.
Bietole in padella
Bietole in padella, contorno semplice e salutare, aglio dorato e olio extravergine esaltano il sapore verde e la naturale dolcezza.
Broccoli ripassati in padella
Broccoli al dente soffritti con aglio e peperoncino, poi ripassati in olio extravergine d'oliva per un contorno ricco di sapore e colore.
Broccolo romanesco al forno
Broccolo romanesco al forno, piatto croccante e aromatico, abbondantemente cosparso di aglio, oliato, impreziosito da pangrattato, per un contorno salutare e sfizioso.
Caponata di verdure
La caponata di verdure è un'esplosione di sapori agrodolci con melanzane, sedano, olive e capperi in perfetto equilibrio, tipica della cucina siciliana.
Caponata siciliana
Caponata Siciliana, contorno ricco di melanzane fritte, sedano, capperi e olive in un sugo agrodolce, un colorato mosaico di sapori mediterranei.
Caprese
La Caprese è un colorato antipasto italiano con pomodori, mozzarella di bufala, basilico fresco, olio d'oliva e un pizzico di sale.
Carciofi e patate al forno
Carciofi e patate al forno, un contorno rustico e saporito che unisce la tenerezza delle patate alla particolare nota dei carciofi, perfetto per ogni pasto.
Carciofi fritti
Carciofi dorati e croccanti, immersi in pastella e fritti, perfetti come antipasto sfizioso o contorno tradizionale della cucina romana.
Carciofi in padella
I carciofi in padella sono un contorno italiano tradizionale, semplici e gustosi, cotti con aglio e aromatizzati con prezzemolo.
Carciofi panati al forno
Carciofi panati al forno, un piatto croccante e saporito con un cuore tenero, impreziositi da Parmigiano e aromi italiani, ottimi per un contorno raffinato.
Carciofini sott'olio
I carciofini sott'olio sono un conserva italiana di piccoli carciofi, aromatizzati con erbe e aglio, immersi in olio extravergine per un gusto ricco e saporito.
Carote al forno
Carote al forno, un contorno leggero e aromatico, arricchite da rosmarino, sale, pepe e un tocco d'aglio, perfette per accompagnare ogni pasto.
Carote in padella
Sfiziose carote saltate in padella con aglio, olio extravergine d'oliva e una spruzzata di erbe fresche per un contorno croccante e aromatico.
Cavoletti di Bruxelles al forno
Cavoletti di Bruxelles dorati e croccanti al forno, aromatizzati con aglio e olio extravergine, con un'opzionale nota affumicata di pancetta.
Cavolo al forno
Cavolo al forno croccante con pangrattato e parmigiano, una delizia salutare e saporita dalla dorata crosticina, perfetto come contorno italiano.
Cetrioli in agrodolce
Cetrioli affettati sottilmente, marinati in aceto e zucchero, arricchiti da semi di senape e pepe per un contorno agrodolce e croccante.
Chips di carote
Snack croccanti e salutari, le chips di carote offrono una piacevole alternativa vegetale ricca di sapore, perfette per aperitivi e pause leggere.
Chips di patate al microonde
Chips di patate fatte al microonde, croccanti e leggere, con un velo di olio extravergine d'oliva e un pizzico di sale, semplici e rapide.
Chips di patatine fritte
Chips di patate fritte sottilissime e dorate, immerse in olio bollente per una croccantezza eccelsa, sfumature salate che accarezzano il palato.
Fagioli in padella alla Bud Spencer
Piatto robusto con fagioli, pancetta croccante e sugo di pomodoro, ispirato ai film di Bud Spencer, perfetto per una cena sostanziosa e saporita.
Fagiolini lessi
Fagiolini freschi cotti in acqua salata, perfettamente al dente, conditi con un filo d'olio e scorza di limone grattugiata.
Fave alla menta
Fave alla menta è un piatto fresco e primaverile, con teneri baccelli verdi aromatizzati da foglie di menta e un filo d'olio d'oliva.
Fave in padella
Fave in padella, un contorno primaverile leggero e saporito, arricchito con olio d'oliva, aglio e aromi freschi per esaltarne il gusto.
Finocchi alla mediterranea
Finocchi bolliti e croccanti si fondono con olive, pomodorini, acciughe e un tocco di limone in questo contorno fresco e vivace mediterraneo.
Finocchi e patate in padella
Finocchi e patate saltati in padella con aglio e prezzemolo per un contorno semplice, saporito e leggermente croccante.
Finocchi gratinati al forno
Finocchi gratinati al forno con besciamella cremosa, parmigiano croccante e un tocco burroso, un contorno classico della cucina mediterranea ricco e saporito.
Finocchi gratinati
Finocchi gratinati, soffici al cuore con croccante superficie dorata, arricchiti da cremosa besciamella e profumati con parmigiano, sono un contorno elegante e saporito.
Finocchi in padella
Finocchi in padella, gustosi e croccanti, con aglio dorato e un tocco di limone, un contorno leggero che esalta sapori mediterranei.
Friggitelli in padella
Friggitelli in padella, peperoni verdi dolci saltati con olio extravergine d'oliva e aglio, sono un contorno semplice e aromatico della cucina italiana.
Funghi in padella
Funghi in padella è una pietanza rustica di semplice preparazione con funghi freschi saltati in olio, aglio e prezzemolo, ideale come gustoso contorno.
Funghi trifolati
I funghi trifolati sono un contorno veloce e saporito, cucinati in padella con aglio e prezzemolo, perfetti per accompagnare piatti di carne.
Fusi di pollo al forno con palline di patate
Fusi di pollo aromatici al forno accompagnati da saporite palline di patate, insaporiti con rosmarino e un pizzico di origano.
Insalata alla greca
Insalata alla greca, fresca commistione di pomodori, cetriolo, cipolla rossa, peperone, olive, feta e un tocco italiano di aceto balsamico.
Insalata alla messicana
Un'esplosione di colori e sapori in questa insalata alla messicana con fagioli, mais, peperoni, avocado e un'irresistibile salsa speziata.
Insalata di cavolo cappuccio rosso
Insalata di cavolo cappuccio rosso, croccante e colorata, condita con succo di limone, olio extravergine e semi per un tocco rustico.
Insalata di cavolo cappuccio
Insalata di cavolo cappuccio croccante, condita con vinaigrette al limone, arricchita da carote dolci e, se gradito, mela fresca per un piacevole contrasto.
Insalata di ceci, gamberetti e melone
Insalata estiva dove i ceci, dolci palline di melone e gamberetti saltati si uniscono in un connubio di sapori freschi e leggeri.
Insalata di ceci, rucola e pomodorini
Un piatto fresco e colorato, l'insalata di ceci, rucola e pomodorini è l'emblema della cucina mediterranea, sana e saporita.
Insalata di fagioli e tonno
Insalata di fagioli e tonno, piatto fresco e nutriente, ideale per un pranzo leggero; con tonno, prezzemolo e cipolla per un sapore mediterraneo autentico.
Insalata di fagioli rossi e mais
Insalata fresca e colorata con fagioli rossi, mais dolce, croccanti peperoni, cipolla rossa e basilico, condita con olio e aceto.
Insalata di fave e menta
Saporita insalata di fave e menta, un incontro leggero e rinfrescante, arricchito da cipolla fresca e un tocco agrumato, perfetta per un pasto estivo.
Insalata di funghi champignon e rucola
Un'insalata fresca e saporita, unendo l'amarognolo della rucola con la dolcezza dei funghi champignon, arricchita da limone e Parmigiano a scaglie.
Insalata iceberg e pera
Insalata fresca con croccanti foglie di iceberg, dolci fettine di pera, gorgonzola saporito e granella di noci, condita con vinaigrette balsamica.
Insalata funghi e rucola
Insalata leggera di funghi champignon freschi e rucola, condita con limone, olio extravergine, pepe e arricchita da scaglie di parmigiano.
Insalata radicchio e mela
Insalata fresca di radicchio e mela croccante, condita con limone e olio extravergine, perfetta per un antipasto leggero o un contorno sfizioso.
Insalata pantesca
L'insalata pantesca mixa patate, pomodorini, capperi, olive e cipolla rossa di Tropea in un trionfo di sapori siciliani.
Insalata russa con patate
Insalata Russa, un antipasto fresco con patate, carote, piselli, fagiolini e maionese, è una deliziosa unione di sapori e consistenze.
Insalata spinaci e arance
Un'insalata vibrante con tenere foglie di spinaci e succose arance, arricchita da croccanti noci e un leggero condimento all'olio d'oliva.
Insalatona spinaci, speck e mela
Insalata fresca e croccante con teneri spinaci, speck croccante, mele verdi, noci tostate e scaglie di parmigiano, condita con un'emulsione leggera.
Lenticchie in umido
Le lenticchie in umido, tradizionali e confortanti, si coccolano in un sugo di pomodoro con verdure tritate, alloro e un tocco di olio extravergine.
Melanzane a funghetto
Melanzane a funghetto, cubetti dorati e succulenti in salsa di pomodoro e basilico, un contorno tradizionale italiano ricco di sapore e colore.
Melanzane grigliate
Melanzane tagliate a fette e grigliate, spennellate con olio extravergine, condite con erbe aromatiche e servite con un tocco di aceto balsamico.
Patate al forno a fisarmonica
Le patate al forno a fisarmonica sono saporite e croccanti, con un cuore morbido, aromatizzate con erbe, aglio e un tocco di parmigiano.
Patate alla siciliana
Un ricco contorno siciliano di patate al forno, fragranti e dorate, impreziosito da pomodori maturi, aglio, origano e un filo d'olio extravergine.
Patate al verde
Patate al verde, un contorno italiano semplice con prezzemolo, aglio e olio d'oliva che esalta la dolcezza della patata con freschezza aromatica.
Patate chimichurri
Gustose patate al forno avvolte da una salsa chimichurri fresca e aromatica, per un contorno speziato che unisce sapori italiani e argentini.
Patate e peperoni in padella
Un contorno italiano classico di patate e peperoni in padella, dorato e saporito, arricchito con aglio e prezzemolo per un gusto tradizionale e rustico.
Patate e topinambur al forno
Patate e topinambur al forno, contorno rustico e aromatico, si presentano croccanti fuori, morbidi dentro, perfumati di rosmarino e aglio.
Patate prezzemolate
Le patate prezzemolate sono un contorno rustico ed aromatico, con patate teneramente bollite e saltate in olio, aglio e prezzemolo fresco tritato.
Patate vastase
Le Patate Vastase sono un piatto abruzzese invitante, unione rustica di patate, pomodoro e peperoncino, cotto lentamente per sapori intensamente confortanti.
Patate viola
Le patate viola, dal colore vivace e originarie del Sud America, sono ricche d'antiossidanti e impreziosiscono i piatti con una nota cromatica unica.
Peperoni grigliati
Peperoni grigliati dorati e aromatizzati, un contorno mediterraneo che unisce dolcezza, fragranza e note rustiche grazie alla cottura su fuoco vivo.
Peperoni in padella
Peperoni croccanti saltati in padella con aglio e olio, un contorno italiano semplice ma ricco di sapore e colore.
Pizzette di melanzane al forno
Le pizzette di melanzane al forno sono gustose e salutari, con fette di melanzane appena abbrustolite, pomodoro, formaggio filante e un tocco di origano.
Pomodori al forno
Pomodori al forno, delizioso contorno mediterraneo con aglio, erbe aromatiche, un filo d'olio e una doratura croccante, semplice ma ricco di sapore.
Pomodori gratinati
I pomodori gratinati sono un contorno italiano classico, croccanti fuori con un ripieno aromatico di aglio, erbe e pangrattato.
Porri in padella
Porri in padella, un contorno semplice e salutare, dove il sapore dolce e delicato dei porri è esaltato dalla leggera doratura in olio extravergine.
Purè di cavolfiore
Purè di cavolfiore soffice e cremoso, con tocco di noce moscata, perfetto come contorno leggero o alternativa al classico purè di patate.
Purè di patate
Purè di patate, contorno vellutato e delicato, nasce dall'unione di patate schiacciate con burro, latte caldo e un pizzico di sale.
Purè di fave
Il purè di fave è un contorno tradizionale mediterraneo, cremoso e saporito, servito caldo con un filo d'olio e crostini croccanti.
Radicchio in padella
Radicchio in padella è un contorno veneto semplice e veloce, con un gusto amarognolo lievemente smorzato dalla caramellizzazione.
Scarola in padella
Scarola in padella, un piatto semplice e salutare, ricco di gusto, con aglio soffritto, peperoncino piccante e un filo di olio extravergine d'oliva.
Torta fiore di patate al forno
La Torta fiore di patate al forno è un contorno elegante con patate sfogliate, arricchito da parmigiano e erbe, dal cuore morbido e crosta dorata.
Verza al forno
Verza al forno croccante e dorata, aromaticamente insaporita con aglio, olio extravergine e un pizzico di pepe per un contorno rustico e saporito.
Verza e patate
Verza e patate è un piatto rurale italiano, un'accogliente fusione di cavolo cappuccio dolce e patate morbide, delicatamente stufate e saporite.
Verza in padella
Verza in padella, contorno tradizionale italiano, morbida e saporita, cotta lentamente con aglio, olio extravergine e un tocco di peperoncino. Perfetta per ogni pasto.
Vignarola
La Vignarola è un tripudio di verdure primaverili, un contorno romano fresco con carciofi, piselli, fave e lattuga, dolcemente stufato.
Zucca al forno con speck
Zucca dorata e morbida al forno abbinata alla croccantezza dello speck affumicato, un piatto autunnale ricco di contrasti e sapore.
Zucca in agrodolce
Zucca in agrodolce è un contorno autunnale dal sapore equilibrato, dove la dolcezza della zucca si fonde con l'acidità dell'aceto e lo zucchero.
Zucchine al forno
Le zucchine al forno sono fatte di rondelle di zucchina gratinate con pangrattato e Parmigiano, aromatiche e croccanti, un contorno classico italiano.
Zucchine gratinate al forno senza uova
Le zucchine gratinate al forno senza uova sono un piatto leggero con croccante crosticina di pane e Parmigiano, aromatizzato all'aglio e origano.
Zucchine grigliate
Zucchine grigliate, un contorno leggero e gustoso, arricchito da erbe aromatiche, un tocco di limone e la perfetta doratura della cottura alla griglia.
Zucchine trifolate
Le zucchine trifolate sono un contorno leggero e saporito a base di zucchine saltate in padella con aglio e prezzemolo fresco tritato.