Turkey sandwich

Il sandwich di tacchino è un piatto semplice e apprezzato, specialmente dopo le feste quando si hanno avanzi di carne da utilizzare. Ecco come metterlo insieme con un tocco italiano.

Ingredienti

• 2 fette di pane, possibilmente rustico o integrale per un sapore più ricco
• 100 g di tacchino arrosto affettato
• 2 foglie di lattuga
• 2 fette di pomodoro
• Maionese, q.b.
• Senape, q.b.
• Sale e pepe, q.b.
• 1 cucchiaio di olio extravergine d’oliva (per una variante più italiana)
• Qualche foglia di basilico fresco (per un tocco italiano)

Preparazione

1. Se preferisci, puoi tostare leggermente il pane in un tostapane o su una padella per aggiungere croccantezza al sandwich.
2. Spalmate un lato delle fette di pane con un velo di maionese e un pizzico di senape, a seconda del gusto.
3. Disponete le fette di tacchino sul pane.
4. Aggiungere le fette di pomodoro e le foglie di lattuga lavate e asciutte.
5. Condite con un pizzico di sale e pepe.
6. Per dargli un sapore più italiano, aggiungete un filo d’olio extravergine d’oliva e qualche foglia di basilico spezzettata con le mani.
7. Chiudete il sandwich con l’altra fetta di pane.
8. Se lo desiderate, potete tagliare il sandwich diagonalmente.

Curiosità

Il sandwich di tacchino è molto popolare negli Stati Uniti, dove il tacchino arrosto è tradizionalmente servito per il pranzo del Giorno del Ringraziamento. Il giorno successivo, è abitudine fare sandwich con gli avanzi della festa.

Ricorda che puoi personalizzare il tuo sandwich come preferisci. Ad esempio, per una variante più ricca, potresti aggiungere delle fette di formaggio come cheddar o provolone e magari scaldare il sandwich in un pressa panini per farlo diventare caldo e tostato. Buon appetito!