Mummie dolci di sfoglia
17/11/2023Le mummie dolci di sfoglia sono delle simpatiche preparazioni ideali per festività come Halloween, ma divertenti e gustose in qualunque momento dell’anno. Ecco cosa ti serve e come prepararle.
Ingredienti
- 1 rotolo di pasta sfoglia
- Nutella o una crema spalmabile al cioccolato e nocciole di tua preferenza
- Stuzzicadenti o piccoli pezzettini di cioccolato (per gli occhi)
- Zucchero a velo (opzionale, per decorare)
Preparazione
- Preriscalda il forno a 180 °C (350 °F).
- Stendi la pasta sfoglia e tagliala in strisce larghe circa 1 cm.
- Spalmare leggermente ogni striscia con la Nutella.
- Arrotola la sfoglia intorno a se stessa partendo da un’estremità, cercando di lasciare alcuni spazi che simulino le bende di una mummia. Non è necessario essere troppo precisi; l’imperfezione aggiunge al fascino!
- Posiziona le mummie su una teglia foderata con carta forno.
- Inforna e cuoci per circa 12-15 minuti o fino a quando la sfoglia è dorata e croccante.
- Rimuovi dal forno e lascia raffreddare leggermente.
- Utilizza stuzzicadenti o pezzetti di cioccolato per fare gli occhi delle mummie, inserendoli negli spazi che hai lasciato.
- A piacere, spolvera con lo zucchero a velo prima di servire.
Curiosità
La pasta sfoglia era già conosciuta e utilizzata in Italia durante il Rinascimento, ma è diventata famosa in Francia con il nome di “pâte feuilletée”. Inoltre, la Nutella è un prodotto italiano nato dopo la Seconda Guerra Mondiale, creato per supplire alla carenza di cacao con l’aggiunta di nocciole abbondanti nelle regioni del Nord Italia.
Puoi divertirti a variare la ricetta usando ad esempio una crema di pistacchio al posto della Nutella o aggiungendo della frutta secca tritata per un tocco croccante. Buon divertimento e buon appetito!