Ciambelline al forno con milkshake

Le ciambelline al forno sono un dolce delizioso e semplice da realizzare. Inoltre, accompagnare le ciambelline con un milkshake crea una combinazione meravigliosa per una merenda o una colazione golosa. Iniziamo con la ricetta delle ciambelline al forno:

Ingredienti per le Ciambelline al Forno:

• 500 g di farina 00
• 150 g di zucchero semolato
• 100 g di burro a temperatura ambiente
• 2 uova intere
• 1 bustina di lievito per dolci
• La scorza grattugiata di 1 limone
• Un pizzico di sale

Preparazione delle Ciambelline al Forno:

1. Preriscalda il forno a 180 °C.
2. In una ciotola capiente, mescola la farina con lo zucchero, il lievito, la scorza di limone e il sale.
3. Aggiungi il burro tagliato a pezzetti e lavora l’impasto con le mani fino ad ottenere una consistenza sabbiosa.
4. Incorpora le uova e continua a impastare fino a formare un composto omogeneo.
5. Su una superficie leggermente infarinata, prendi piccole porzioni di impasto e forma dei cilindri, unisci poi le estremità per creare la classica forma delle ciambelline.
6. Disponi le ciambelline su una teglia rivestita di carta forno, lasciando un po’ di spazio tra una e l’altra.
7. Inforna per circa 15-20 minuti, o finché non saranno dorate. Ricorda di controllare spesso perché ogni forno ha i suoi tempi.
8. Lasciale raffreddare su una gratella prima di servire.

Ora vediamo come preparare un semplice milkshake per accompagnare le tue ciambelline:

Ingredienti per il Milkshake alla Vaniglia:

• 500 ml di gelato alla vaniglia
• 250 ml di latte intero
• Una zolletta di panna montata per la decorazione
• Gocce di cioccolato o scaglie di cioccolato per decorare
• Estratto di vaniglia (facoltativo, per intensificare il sapore)

Preparazione del Milkshake:

1. Metti il gelato e il latte in un frullatore.
2. Frulla a velocità alta fino a quando il composto non sarà liscio e cremoso.
3. Se desideri un sapore di vaniglia più intenso, aggiungi qualche goccia di estratto di vaniglia e frulla ancora per qualche secondo.
4. Versa il milkshake in bicchieri alti.
5. Decora con panna montata e cospargi di gocce di cioccolato o scaglie di cioccolato.

Curiosità

Le ciambelline al forno sono perfette da intingere nel milkshake! Questa abitudine di “inzuppare” i dolci in una bevanda cremosa o in un caffè ha origini antiche, e rende la degustazione ancora più piacevole, unendo consistenze diverse e gusti complementari.